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穿越开荒:种田农女惹不得

第六十六章 卤肉(2/3)
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他一看自家公子这花钱的样子就知道他以前出身绝不一般。

两个人赶着马车赶在午饭之前回了家。

猪下水的处理乔宏兄妹俩是肯定不会让自家公子亲自动手的。

景依就教他们怎么处理。

主要是清洗猪大肠,一定要清洗干净。

乔宏得知处理猪大肠还要用白面和盐心疼的很,觉得这猪大肠洗出来变得金贵了不少。

还有猪头和猪蹄也必须处理干净,特别是上面残留的猪毛要弄干净。

宋远成是没干过这些活的,不过他也学着处理猪头、猪蹄,至少这个比清理猪大肠要容易多了。

下午景依给萧翊霖诊脉的时候明显感觉到了萧翊霖很高兴,诊脉后她看了萧翊霖一眼。

萧翊霖嘴角弯弯翘起,“景宴,我是不是大好了?”

景依点点头,“确实大好了,看来这段时间身子没白补。

你自己也一定有感觉,身体的力量在慢慢恢复。

从明天开始你可以做一些不太剧烈的运动了,有助于身体的恢复。”

顾宇和冯至闻言对视了一眼都高兴的笑了起来。

冯至笑道:“那我家王爷以后就可以慢慢练武了。

楚公子,你真是神医,这才几个月的时间我家公子就快好了。”

景依笑道:“这主要也是萧大哥的身体底子好。

为了庆祝,今天我给大家做卤肉吃。

萧大哥的饮食也可以放开一些了,多吃些肉食没问题了。”

乔宏他们把猪下水和猪头、猪蹄处理好,景依留下猪大肠,其它的都放进锅里煮。

景依让乔宏剁肉馅儿,然后加入各种调料搅拌好开始灌香肠。

冯至和顾宇都来看新鲜,他们还是第一次看到这么做吃食的。

这做个吃食真复杂,也怪不得楚公子做的东西好吃。

景依买的猪大肠不少,灌了不少香肠,然后挂在厢房一间储藏室的房梁下面风干。

卤肉在锅里煮着,香味弥漫在院子里。

这香味实在是太霸道了,引得众人都很期待这卤肉。

景依还在卤肉锅里放了鸡蛋、豆干、

厢房里冯至不时地看向厨房方向,馋的只咽口水,“楚公子说锅里在做的是卤肉。

我还是第一次听说,闻着这香味可真是馋死人。”

在大家的殷切期盼下卤肉终于出锅了,景依让乔妍把猪肝、猪耳朵、还有猪头肉切了,用蒜、酱油、醋等制成蘸料给萧翊霖他们送去。

还有卤蛋、卤豆干,味道一样好。

晚饭景依还让乔妍做了几个素菜。

主食蒸的大馒头,还有一个菠菜鸡蛋汤。

冯至大口吃着猪头肉享受地说道:“这卤肉吃着真是太过瘾了,太好吃了。

我看这再平常的东西经过楚公子的手都能变成美味佳肴。

看这猪肝,以前咱们谁吃它呀,经楚公子这么一弄,味道真是没的说。”
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